Daftar Isi:
Pelatihan Food Safety System Certification (FSSC) 22000
Latar Belakang
Pelatihan Food Safety System Certification (FSSC) 22000 oleh ThePrime-Consulting – Dalam dunia industri makanan, isu keamanan pangan bukan lagi sekadar formalitas—melainkan kebutuhan mendesak yang harus dipenuhi oleh setiap pelaku usaha. Konsumen kini semakin sadar akan pentingnya produk yang aman, higienis, dan terjaga mutunya. Begitu pula dengan regulasi yang terus berkembang, menuntut perusahaan untuk memiliki sistem yang solid dan terpercaya dalam menjamin keamanan produk makanan yang mereka hasilkan.
Di tengah tuntutan ini, banyak perusahaan mulai mencari sistem manajemen keamanan pangan yang lebih dari sekadar standar dasar. ISO 22000 memang sudah lama dikenal, tetapi seiring berkembangnya kebutuhan dan ekspektasi pasar global, banyak perusahaan—khususnya di industri makanan berskala internasional—beralih menggunakan FSSC 22000 (Food Safety System Certification).
Kenapa FSSC 22000? Karena sistem ini bukan hanya sekadar sertifikasi formal. FSSC 22000 dirancang untuk memberikan pendekatan yang lebih menyeluruh dan praktis terhadap pengelolaan risiko keamanan pangan. Sistem ini menggabungkan kerangka ISO 22000 dengan persyaratan teknis ISO/TS 22002-1, yang artinya perusahaan tidak hanya diharapkan memiliki dokumentasi, tapi juga menerapkan praktik-praktik teknis yang nyata di lapangan.
FSSC 22000 juga diakui secara global oleh GFSI (Global Food Safety Initiative), yang menjadikannya standar yang sangat dihargai oleh banyak perusahaan multinasional, retailer besar, dan organisasi ekspor. Singkatnya, punya sertifikasi FSSC 22000 itu ibarat punya “gold standard” dalam manajemen keamanan pangan.
Nah, di sinilah pentingnya pelatihan.
Pentingnya Penerapan Food Safety System Certification (FSSC) 22000
- Adanya sertifikasi FSSC 22000 dapat meningkatkan kepercayaan dan kepuasan konsumen
- Penerapan sistem FSSC 22000, perusahaan ikut menjamin sistem perbaikan yang berkesinambungan dalam hal keamanan makanan
- Menunjukkan komitmen nyata terhadap keamanan pangan dan dapat memperkuat citra perusahaan
- Penerapan secara terintegrasi dengan standar lain seperti: ISO 9001, ISO 22000
Manfaat Pelatihan Food Safety System Certification (FSSC) 22000
- Memahami prinsip higienis dan sanitasi makanan
- Mengetahui faktor yang berpengaruh terhadap kebersihan makanan selama produksi
- Mengetahui cara pengendalian terhadap penyimpangan proses
- Mengetahui dan memahami prinsip dasar FSSC 22000 dan implementasinya
- Menunjukkan komitmen nyata terhadap food safety dan dapat memperkuat citra perusahaan
Materi Pelatihan Food Safety System Certification (FSSC) 22000
- Pengenalan FSSC 22000
- Aturan tambahan FSSC 22000 dan Pemahaman PAS 223
- Pemahaman PAS 220 / ISO TS 22002 1:2009
- Workshop
- Pemahaman PAS 223 Packaging
- Tanya Jawab
Durasi Pelatihan
14 jam efektif (2 hari kerja ) Mulai Pukul 09.00-16.00 WIB.
Investasi Pelatihan
- Rp. 4.250.000,00/peserta (diluar biaya akomodasi dan penginapan)
- Minimal Peserta (2 – 3 Peserta)
Note: Kami juga menyediakan pelatihan Online dengan biaya Rp. 2.500.000/peserta. Untuk informasi lebih lanjut silahkan menghubungi marketing kami atau bisa download brosur pelatihan dibawah.
Fasilitas Pelatihan
- Hard / Soft Copy Materi Training
- Sertifikat Training
- Jacket
- Coffee break
- Training Kit
- Meeting Room
Jadwal Training
Tahun 2025
- Bogor, 15-16 Juli 2025
- Jakarta, 22-23 Juli 2025
- Yogyakarta, 29-30 Juli 2025
- Jakarta, 6-7 Agustus 2025
- Bandung, 12-13 Agustus 2025
- Bogor, 21-22 Agustus 2025
- Jakarta, 25-26 Agustus 2025
- Jakarta, 2-3 September 2025
- Bogor, 11-12 September 2025
- Bandung, 17-18 September 2025
- Jakarta, 22-23 September 2025
- Yogyakarta, 29-30 September 2025
- Jakarta, 2-3 Oktober 2025
- Jakarta, 7-8 Oktober 2025
- Bogor, 15-16 Oktober 2025
- Jakarta, 21-22 Oktober 2025
- Bandung, 28-29 Oktober 2025
- Jakarta, 5-6 November 2025
- Jakarta, 12-13 November 2025
- Bogor, 18-19 November 2025
- Bandung, 25-26 November 2025
- Jakarta, 2-3 Desember 2025
- Jakarta, 11-12 Desember 2025
- Bogor, 16-17 Desember 2025
- Jakarta, 23-24 Desember 2025
Jadwal dan Waktu bisa diubah, dengan menghubungi Staff online Marketing terlebih dahulu.
Untuk informasi jadwal pelatihan lainnya bisa cek di Jadwal Pelatihan ISO
Hubungi Admin :
Informasi Pelatihan: WhatsApp Novi : 0821-2443-2399
Email: cs@theprime-consulting.com
Website: www.theprime-consulting.co.id
Sosial Media :
Instagram: @pancaprimasolusindo
Facebook: Theprime-consulting