Konsultasi ISO 22000:2018 |
Pendaftaran |
Konsultasi ISO 22000:2018
Keamanan pangan adalah salah satu aspek yang paling krusial dalam industri makanan dan minuman, di mana setiap langkah dalam rantai pasokan harus memastikan bahwa produk yang dihasilkan aman untuk dikonsumsi. ISO 22000:2018 merupakan standar internasional yang dirancang untuk memberikan kerangka kerja yang komprehensif bagi organisasi dalam mengelola sistem keamanan pangan mereka. Dengan mengintegrasikan prinsip-prinsip analisis bahaya dan pengendalian titik kritis (HACCP), ISO 22000:2018 membantu perusahaan dalam mengidentifikasi dan mengendalikan risiko yang dapat mempengaruhi keamanan pangan.
Konsultasi ISO 22000:2018 bertujuan untuk mendukung organisasi dalam memahami, menerapkan, dan memelihara sistem manajemen keamanan pangan yang sesuai dengan standar ini. Melalui proses konsultasi yang sistematis, perusahaan dapat memperoleh wawasan yang mendalam mengenai praktik terbaik dalam keamanan pangan, serta strategi untuk meningkatkan kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional.
kita akan membahas lebih lanjut mengenai pentingnya konsultasi ISO 22000:2018, tahapan yang terlibat dalam proses konsultasi, serta manfaat yang dapat diperoleh organisasi dari penerapan standar ini. Dengan komitmen dan dukungan yang tepat, perusahaan tidak hanya akan memenuhi persyaratan ISO 22000:2018, tetapi juga membangun reputasi yang kuat dalam industri makanan yang semakin kompetitif.
Tujuan Konsultasi ISO 22000:2018
- Membangun dan menerapkan Food Safety Management System sesuai dengan persyaratan yang ada pada ISO 22000:2018
- Membangun dan menerapkan Teknik Peningkatan Berkelanjutan untuk meningkatkan efisiensi kerja yang bermuara pada keamanan produk
- Mendapatkan sertifikasi ISO 22000:2018
Ruang Lingkup Konsultasi ISO 22000:2018
- Pengembangan dan penyusunan dokumen ISO 22000:2018
- Penerapan Sistem Manajemen Mutu sesuai persyaratan ISO 22000:2018
- Mendapatkan sertifikasi ISO 22000:2018
Strategi Konsultasi ISO 22000:2018
Dengan komitmen dan kepemimpinan yang kuat dari manajemen puncak, organisasi dapat membangun Sistem Manajemen Keamanan Pangan yang efektif dan didukung sepenuhnya oleh seluruh jajaran karyawan. Beberapa aspek penting dalam ISO 22000:2018 yang membutuhkan perhatian khusus antara lain:
- Keamanan Pangan dan Kepuasan Pelanggan
- Analisis Kinerja Sistem dan Aktivitas Tinjauan Manajemen
- Menetapkan dan Mengukur Pencapaian Sasaran Keamanan Pangan
- Tanggung Jawab Pimpinan
Tahapan Konsultasi ISO 22000:2018
Secara garis besar, tahapan Konsultasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000:2018 yang kami berikan adalah sebagai berikut:
Tahap-1
- Persiapan dan Kick off Meeting, Kegiatan ini dimulai setelah penandatanganan kontrak kerja dan pembayaran biaya mobilisasi untuk konsultan. Pada tahap ini, kami akan menjelaskan teknis pelaksanaan program berdasarkan kesepakatan bersama.
- Preliminary Assessment, Tahap ini bertujuan untuk melakukan penilaian terhadap Sistem Manajemen Keamanan Pangan yang ada di perusahaan dibandingkan dengan Standar ISO 22000:2018. Konsultan ISO 22000 akan melakukan audit sistem secara keseluruhan, baik yang sedang dilaksanakan maupun yang direncanakan, melalui pengumpulan dokumen dan wawancara. Hasil audit tersebut akan ditinjau dan dianalisis untuk mengetahui kesenjangan sistem yang ada terhadap persyaratan standar ISO 22000:2018.
Tahap-2
- Training ISO 22000,Training ini bertujuan memberikan pembekalan kepada tim dan personel yang terlibat dalam pengembangan dan penerapan Sistem Manajemen Keamanan Pangan ISO 22000:2018. Training ISO 22000 dilakukan di awal dan/atau di akhir sesi untuk mengevaluasi pemahaman peserta terhadap materi dan tugas yang diberikan.
- Konsultasi ISO 9001,Bimbingan dari konsultan ISO 22000 akan dilakukan sesuai dengan jadwal yang telah disepakati bersama.
Tahap-3
-
- Audit Konsultan, Audit ini bertujuan untuk melakukan penilaian terhadap keefektifan implementasi Sistem Manajemen Keamanan Pangan di perusahaan sebelum proses sertifikasi.
- Audit Badan Sertifikasi,Audit ini dilakukan oleh lembaga independen yaitu Badan Sertifikasi yang ditunjuk oleh perusahaan.
- Closing temuan dan perbaikan, Seteleh proses audit badan sertifikasi maka jika ada temuan Tim kami siap untuk membantu mengclosing temuan dan melakukan tindakan perbaikan.
Biaya konsultasi ISO 22000:2018, tergantung pada:
Biaya konsultasi ISO 22000:2018 dapat bervariasi tergantung pada beberapa faktor berikut:
-
Lingkup Proyek: Besaran dan kompleksitas sistem manajemen keamanan pangan yang akan diterapkan akan mempengaruhi biaya. Jika organisasi memiliki banyak proses atau divisi yang perlu dipenuhi standar, konsultasi mungkin memerlukan lebih banyak waktu dan sumber daya.
-
Ukuran Organisasi: Organisasi yang lebih besar biasanya memerlukan lebih banyak waktu untuk analisis dan implementasi dibandingkan dengan organisasi kecil. Oleh karena itu, biaya konsultasi untuk perusahaan besar cenderung lebih tinggi.
-
Kebutuhan Khusus: Jika organisasi memiliki kebutuhan spesifik atau sudah menerapkan beberapa aspek dari ISO 22000:2018, biaya konsultasi mungkin dapat disesuaikan.
-
Durasi Konsultasi: Lama waktu yang diperlukan untuk melakukan audit awal, pelatihan, dan implementasi akan mempengaruhi total biaya. Proyek yang lebih kompleks biasanya memerlukan waktu lebih lama.
-
Pengalaman Konsultan: Konsultan dengan pengalaman dan reputasi yang baik mungkin mengenakan tarif yang lebih tinggi, tetapi mereka juga dapat memberikan nilai lebih melalui keahlian dan wawasan yang mereka miliki dalam industri.
-
Jumlah Sesi Pelatihan: Jika organisasi memerlukan pelatihan tambahan untuk karyawan terkait keamanan pangan, biaya pelatihan tersebut juga harus diperhitungkan dalam total biaya konsultasi.
-
Biaya Perjalanan dan Akomodasi: Jika konsultan harus melakukan perjalanan untuk memberikan layanan, biaya transportasi dan akomodasi akan menjadi bagian dari total biaya.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai prosedur dan biaya Konsultasi ISO 22000:2018, silakan hubungi kami.
Hubungi Kami
Marketing Office:
Phone/Fax : 021-77835761
Online Marketing:
0821-2443-2399 (Achmad)
Email:
cs@theprime-consulting.com
Website:
www.theprime-consulting.co.id
Sosial Media
Instagram: @pancaprimasolusindo
Facebook: Theprime-consulting